Isırgan otu çorbası karadeniz

Isırgan otu çorbası nasıl yapılır?

Isırgan Otu Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ellerinize eldiven geçirerek ısırgan yapraklarını ayıklayın. …
  2. Isırganlar yumuşayınca (özellikle sapları) haşlama suyundan 1 bardak ayırıp suyunu süzün. …
  3. Süzdüğünüz yaprakları daha sonra tencereye alın ve suyu da ekleyerek blenderdan geçirin.

Isırgan otu ile ne yapabilirim?

Isırgan Otu ile Çok Faydalı 16 Tarif

  • #1 Isırgan Otu Çorbası Sevim Atalar. …
  • #2 Isırgan Böreği Tarifi (videolu) …
  • #3 Isırgan Otu Pirinçlisi. …
  • #4 Isırgan Otlu (Dalgan Dikeni) Omlet. …
  • #5 Teremyağlı Isırganlı Brokoli. …
  • #6 Teremyağlı Isırgan Otlu Svatba Köftesi. …
  • #7 Sütlü Isırgan Otu Çorbası …
  • #8 Isırgan Otlu Hafif Börek.

Kurutulmuş ısırgan otundan çorba nasıl yapılır?

Çorba tenceremizi biraz ısıtıp yağ ile soğanı kavurun. Rengi dönünce içine arpa ununu ekleyip kavuralım. Daha sonra et suyu, ezilmiş sarımsakları, baharatları, tuzu ve kuru ısırgan otunu ekleyip kaynamaya bırakalım. Kaynadıktan sonra sütümüzü de ekleyip tat kontrolünü yapıp blendırdan geçirelim.

Mısır unlu ısırgan yemeği nasıl yapılır?

Yıkanmış ve ayıklanmış ısırgan otlarını suda haşlayın. Isırganları süzün ve çıkan haşlama suyundan 3 su bardağı ayırın. Ayırdığınız haşlama suyuna mısır ununu ilave edin ve bir tencerede kısık ateşte karıştırarak pişirin. Koyulaşmaya başlayınca ısırganları, tuz ve karabiberi ilave edip 5 dakika daha pişirin.

Karadeniz usulü ısırgan çorbası nasıl yapılır?

Giresun usulü ısırgan çorbası tarifi Nasıl yapılır?

  1. Isırganı iyice yıkayın.
  2. Kaynar suda haşlayıp süzün.
  3. Sonra tel süzgeçten elle ezerek geçirin.
  4. Ezme işlemini mutfak robotu veya blender kullanarak da yapabilirsiniz.
  5. Ezilen ısırganı tencereye alarak pişirin.
  6. Eğer kıvamı koyu ise arzuya göre biraz su ilave edebilirsiniz.

Isırgan otu çiğ yenir mi?

ISIRGAN OTU NASIL TÜKETİLMELİ? Isırgan otu kaynatıldığında ya da pişirildiğinde diğer birçok bitkinin aksine sahip olduğu vitamin değerlerini kaybetmez. Bu nedenle taze ısırgandan yapılan börekler, çorbalar, ısırgan yemeği de oldukça yararlıdır. Ayrıca taze veya kuru ısırganı çay olarakta tüketebilirsiniz.

Isırgan otu nasıl tüketilmeli?

Isırgan otu nasıl yapılır? Kurutulmuş ısırgan otundan bir yemek kaşığı alarak kaynayan suya atılır ve ocak kapatılır. On dakika kadar demlenmeye bırakın. Fincana süzdükten sonra içilebilir.